サシミクロタマネギの外皮から黒カビ（Aspergillus niger、アスペルギルス ニガー）を培養してみた
Aspergillus nigerは身近な黒カビのひとつ 最初から病原性のある菌を培養するのがはばかられましたので、前回は米麹の分生子頭をみてみました。やっぱり本物のAspergillus nigerの分生子頭がみたい！という気持ちは抑えら...
食品病理
サシミクロサシミクロサシミクロ™体験ワークショップ お刺身のおいしい解凍方法を病理の視点で考える
サシミクロ™体験ワークショップ資料抜粋 マグロの赤身で病理診断を疑似体験する＝サシミクロ 病理診断は、医療の土台の一端を担っています。腫瘍（特に悪性）の診療に重要な分野の一つです。からだから採取してきた病変からプレパラートを作り、顕微鏡で観...
サシミクロアスペルギルスの分生子柄（分生子頭）を、米麹を使って観察してみた
ひとにおけるアスペルギルス症 ひとにおけるアスペルギルス症といえば、1．侵襲性のアスペルギルス症、2．非侵襲性のアスペルギルス症、3．アレルギー性のアスペルギルス症に大きく分けられると思います。 侵襲性のアスペルギルス症といえば、免疫抑制を...